料理

また今年も栗きんとん作った
去年はパサパサしてたから、今年はサツマイモを半分に切って使った。
そしたらちょっと粘り気が出てきた感じ（＾＾）
やっぱり栗の甘露煮の瓶詰め便利w
いつもこれ使ってやってるんだけど、汁のお陰で砂糖加えなくて済むの
手間も省けるからおすすめ。
父と母に試食してもらったんだけど、結構いい感じVv
「なんか去年より美味しくなった？」って言われた
勿論祖父、祖母にもお裾分けします（＾＾）
気に入ってくれるといいなぁ…w

栗きんとん、私が誰の手も借りずに最初にできるようになった料理なんだよね。
といっても高校入ってから作ったんだけどね
それまで料理とか全然やったことなかったからかなり緊張したw
故にとても思い入れのある料理なのです。
あと作ったことあるのは、コーンスープと叔母直伝の唐揚げソースくらい。
まだまだ…というか全然修行が足りません。
昔からやって慣れておけばよかったかな？
初めて調理する人間として台所立った時、まな板がどこにあるのかすらわからなかったw
我ながら嘲笑ものです。
あ、今は大丈夫ですよw　…多分。

あと１分で１月１日！
つまり楓君のお誕生日
えっと…１６…？　１７…？